Эмулятор терминала gnome-terminal имеет поддержку профилей в которых можно указывать различные цвета для элементов. Но нет необходимости настраивать все вручную — ведь есть проект Gogh который позволяет установить тему в один клик из более сотни уже готовых вариантов.

Как указано на страничке Gogh на GitHub перед использованием скрипта необходимо установить пакет dconf-cli:

sudo apt-get install dconf-cli

После этого для установки любой темы можно использовать всего одну команду:

wget -O gogh https://git.io/vQgMr && chmod +x gogh && ./gogh && rm gogh

После запуска команды скрипт предложит выбрать одну из тем:

Для выбора темы нужно вписать ее номер и нажать Enter.

После того, как тема будет установлена применить ее можно нажав правую кнопку мыши в окне терминала и в контекстном меню выбрать пункт «Профили» — в выпадающем списке отобразятся установленные темы:

Несколько примеров цветовых схем:

Ura:

P.Pali:

Zenburn:

Больше примеров находится на GitHub Gogh (ссылку я давал вверху), но даже там показано лишь около семидесяти примеров, а на данный момент цветовых схем в списке уже 164! Так что, чтобы найти схему по вкусу все-таки придется немного поэкспериментировать вслепую выбирая номера тем из предложенных.